Салат овощной слоеный со свеклой. Салат овощной слоеный со свеклой

Слоеный салат со свеклой Любовница

Предлагаю вам рецепт замечательного слоеного салата со свеклой под названием Любовница. Почему именно такое название, сказать трудно, но салат получается необычайно вкусным и нежным. В этом салате смешаны несколько вкусов - есть и острота, и сладость, и соль. Очень интересный салатик, который украсит ваш стол и будет уместен к любому празднику. Выкладывается салат слоями и лучше всего делать это в небольших креманках, стаканах или салатниках. Попробуйте, такой салат обязательно придется по вкусу и вам, и вашим гостям.

Автор:

7623 320

14.09.2017

Шаг 11. Морковь сырую почистить, на мелкой терке натереть в миску. Добавить изюм без косточек, предварительно замоченный в горячей воде и майонез.

Шаг 22. Все хорошо смешать.

Шаг 33. Свеклу сладкую предварительно сварить, дать остыть и очистить. На терке с крупными отверстиями свеклу натереть, добавить порезанный чернослив, также, предварительно замоченный в кипятке, добавить пару ложек майонеза.

Шаг 44. Также, все смешать.

Шаг 55. Твердый или полутвердый сыр нужно натереть на терке с мелкими отверстиями. Добавить к сыру очищенный и измельченный чеснок, сюда же, добавить и майонез.

Шаг 66. Все, также, перемешать.

Шаг 77. В небольшой салатник или креманку салат нужно выкладывать слоями: первый слой - половина смеси моркови и изюма.

Шаг 88. Далее - порезанные кусочки отваренного предварительно куриного филе, которое немного посолить, смазать чуть майонезом, хорошо поперчить.

Шаг 99. Следующий слой салата - сыр с чесноком.

Шаг 1010. Затем снова морковь с изюмом.

Шаг 1111. Верхним слоем разместить тертую свеклу с черносливом.

Шаг 1212. Посыпать салат ядрышками грецкого ореха измельченными, украсить и предложить гостям. Приятного аппетита.

buljon.ru

Салат овощной слоеный со свеклой — Что мы едим

Комментарии пользователей

Filmaffen 11.12.2017 - 21:30

. many thanks for the little heart. You are always welcome.

Filmaffen 14.12.2017 - 19:19

. holla. sooooooooo many little hearts.

Filmaffen 15.12.2017 - 21:50

WOW. a little heart again.

Filmaffen 18.12.2017 - 12:45

WOW. some more little hearts.

Filmaffen 19.12.2017 - 20:53

. many thanks for the little heart.

Filmaffen 21.12.2017 - 11:30

Big like 24. this is a really Well done video Clip. Greetings with a Sunny Smile from Germany by EDDY

Filmaffen 22.12.2017 - 12:20

Готовить легко. You are always welcome.

Готовить легко 23.12.2017 - 14:47

Thank You Eddie!

КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК Вкусные рецепты 23.12.2017 - 04:19

Буду прибывать готовить. Выглядит безумно вкусно.

Готовить легко 24.12.2017 - 20:35

Спасибо)))

ЮКаТВ travel 25.12.2017 - 19:02

Отличный рецепт! А то все шуба да шуба) ЛАЙК! Буду рада дружбе)

Готовить легко 27.12.2017 - 02:23

ЮКаТВ travel Спасибо большое, подписалась!

Рецепты от Милы 27.12.2017 - 12:19

Люблю салаты со свеклой! И ваш салатик мне очень понравился. И вкусный и сравнительно недорогой. А украшение салата - просто шедевр! Спасибо. Прекрасное видео. Подписалась и буду заходить на новинки.

Готовить легко 29.12.2017 - 20:10

Спасибо!Всегда рады)))

Готовим Каждый День 30.12.2017 - 06:11

Спасибо за рецепт!

Готовить легко 31.12.2017 - 14:28

И вам спасибо!

ОХ И ВКУСНО 02.01.2018 - 03:17

Салатик вкусный. лайк и подписка, предлагаю дружить каналами. А на таких умников как Poisk Hom, не обращайте внимание. у него самого нет ни одного видео и ни одного подписчика. это чтобы подорвать ваш боевой дух. Продолжайте в том же духе.

Готовить легко 05.01.2018 - 03:00

Спасибо за поддержку) будем с Вами дружить)

ДЕЙЛОЧКА 04.01.2018 - 18:00

ДАВАЙ ДРУЖИТЬ? Я ПОДПИСАЛАСЬ И НАДЕЮСЬ НА ВЗАИМНОСТЬ)))

Готовить легко 05.01.2018 - 18:59

Ок, Спасибо и я подписалась)

Готовим с Алёнкой 07.01.2018 - 00:44

Хороший салатик! Дружим:)

Готовить легко 09.01.2018 - 13:23

Спасибо!Дружим)))

Деревня Белый Родник 08.01.2018 - 17:49

Хороший салат, а вот о том, что-бы выложить майонез в мешочек для удобства и сохранения пышности салата мы не знали! Очень удобно- спасибо, с удовольствием посмотрели, подписались и пальчик вверх УДАЧИ 78- 8

Готовить легко 09.01.2018 - 19:28

Спасибо!Дружим)))

КУКУРУЗОВА НАТАЛЬЯ 09.01.2018 - 18:36

подписалась,жду взаимной

Готовить легко 11.01.2018 - 03:09

Взаимно)))

Кулинарная пауза Culinary pause 11.01.2018 - 11:42

Спасибо за вкусный салат!

Готовить легко 13.01.2018 - 14:28

Спасибо!

Anna Florida 13.01.2018 - 20:29

Очень вкусное блюдо! :))

Готовить легко 15.01.2018 - 23:18

Спасибки

MsAllyaa 15.01.2018 - 00:28

взаимная подписка для вас.надеемся на дружбу с просмотрами

Готовить легко 16.01.2018 - 19:55

MsAllyaa Давайте я подписалась!

Poisk Hom 17.01.2018 - 19:15

У оператора руки тресутся

Готовить легко 19.01.2018 - 02:49

Ну извините, мы только учимся)))

Poisk Hom 20.01.2018 - 04:22

смотреть невозможно

Готовить легко 21.01.2018 - 17:34

Спасибо!

Анна Котлер 23.01.2018 - 16:29

Poisk Hom То доска не та, то руки там у оператора трясутся. Аж смешно! Мы смотрим канал из за вкусных, доступных для всех рецептов! Она нам не кухонные товары рекламирует! )))

biz-inv.ru

Салат слоеный со свеклой (пошаговый фото рецепт)

Салат сытный, но в тоже время легко усваиваемый. Приготовьте его, ведь овощные салаты всегда актуальны.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

352,8

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:

Пошаговая инструкция:

1
Большая часть времени потратится на отваривание продуктов, а именно свеклы и картофеля. Овощи промываю под струей воды, разделяю по разным кастрюлям, заливаю водой. Воду с картофелем солю, чтобы его вкус был не пресный. Яйца отвариваем так же отдельно. Дольше всего отваривается свекла - минут 60. Если овощи отварить заранее - будет большим плюсом.
2
Даем овощам остыть. На дно тарелки размещаем натертый картофель, используя крупную терку. Каждый слой смазываем майонезом.
3
Лук нарезаем как можно мельче.
4
Свеклу натираем крупно.
5
Изюм и чернослив взяла в равных пропорциях, обычно сухофрукты имеют много сору (грязь, веточки) и желательно их промыть, используя дуршлаг. Затем замачиваем их на пять минут в кипятке. Нарезаем только чернослив. Смазываем майонезом.
6
Яйца натираем крупно.
7
Орехи не нужно перемалывать, лучше нарезать. Желательно салату дать настояться и пропитаться в холодильнике несколько часов.

vashvkus.ru

Слоеный овощной салат - рецепт с фото

Вкусный слоеный овощной салат из простых продуктов, готовится наподобие вегетарианской “селедки под шубой”. Со слоями можно импровизировать, заменяя их на другие. Рецепт прислала Анна Никитина:

Этот овощной салат украсит любой стол, он быстр в приготовлении, вкусен, полезен и красиво смотрится.

В основу блюда кладем любимые овощи слоями, перемазываем слои вегетарианским майонезом, сверху украшаем кусочками авокадо или мелкими веточками брокколи.

Слоеный овощной салат

Состав:

Рецепт овощного слоеного салата:

Отвариваем до готовности свеклу, картофель, морковь, цветную капусту.
Ингредиенты для салата
Измельчаем цветную капусту блендером, смешиваем с 1 ст. ложкой майонеза, выкладываем на блюдо тонким слоем.
Слой из цветной капусты с майонезом
Натираем на терке картофель. Выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
Картофельный слой салата
Сверху кладем натертую морковь. Смазываем ее майонезом.
Морковный слой салата
Натираем зеленое яблоко (или измельчаем блендером). Равномерно распределяем на слоеном салате и также смазываем майонезом.
Яблочный слой
Натираем свеклу и делаем из нее последний овощной слой салата.
Свекольный овощной слой
Сверху украшаем дольками авокадо.

Овощной слоеный салат

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 642

vegetarianrecept.ru

Слоеный салат. Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Хозяйки часто готовят со свеклой различные салаты. Вот и мы с вами готовили селедку под «шубой» и слоеный салат «Любовница». Сегодня предлагаю приготовить слоеный салат со свеклой и мясом свинины. Даже присутствие мяса не делает этот салатик тяжелым, он довольно таки легкий, так как в нем много овощей. Приготовив его, мы можем разнообразить наш праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г свинины
2 средних свекла
3 картофелины
1 морковь или 100 г корейской моркови
2 маринованных огурца
2 головки лука
2-3 зубка чеснока
майонез
соль

Слоеный салат со свеклой и мясом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свинину промываем и отвариваем целым куском до готовности. Не забудьте посолить. Варить целым куском дольше, но мясо тогда будет сочнее. Как варить мясо я думаю, вы знаете. Наливаем в кастрюлю воды, ставим на плиту, воду доводим до кипения, кладем мяса и варим его до готовности. Мясо надо класть в кипящую воду, оно будет сочнее. О секретах приготовления мяса, можно узнать ЗДЕСЬ. Готовое мясо остужаем и режем его тоненькой соломкой.

Свеклу, картофель и морковь, промываем, отвариваем, остужаем, чистим и трем на средней терке, как для корейской моркови. Все ингредиенты, трите в разных посудах. Вареную морковь можно заменить на корейскую морковь, салатик будет острее. Если будете использовать корейскую морковь, измельчите ее, но не совсем в мелкую крошку.

Маринованные огурцы режем меленькими кубиками.

Со всех овощей слейте лишнюю воду.

Лук чистим и мелко режем.

Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Смешиваем чеснок со свеклой.

Все ингредиенты готовы, берем большую тарелку и выкладываем их слоями:

1 слой – картофель

2 слой – свинина

3 слой – лук, МАЙОНЕЗ

4 слой – огурцы

5 слой – морковь, МАЙОНЕЗ

6 слой – свекла с чесноком, МАЙОНЕЗ

Для праздничного стола украсьте салат зеленью, а также можно украсить цветами из овощей, например из репчатого лука.

Для того, чтобы салат со свеклой был вкуснее и хорошо резался, ставим его в прохладное место пропитаться минимум на 2 часа.

Изумительный на вкус слоеный салат готов.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:

slabunova-olga.ru

Салат овощной слоеный: ряд за рядом. Видео

Рецепт салата «Слоеный» со свеклой

Чтобы приготовить слоеный салат из свеклы, понадобится:

2–3 вареные свеклы
3 моркови
100 г изюма
150–200 г сыра сулугуни
1 зубчик чеснока
1 ст. л. растительного масла
½–1 стакан измельченных ядер грецких орехов
2–3 вареных желтка
100 г оливкового майонеза
кинза
соль

Для первого слоя натрите морковь на мелкой терке. Изюм замочите минут на 20 в теплой воде, затем добавьте к тертой моркови, положите майонез и все перемешайте.

Для второго слоя сыр сулугуни также натрите на мелкой терке и аккуратно смешайте с пропущенным через пресс зубчиком чеснока и майонезом.

Для третьего слоя отварную свеклу натрите на крупной терке, посолите, смешайте с растительным маслом и добавьте измельченные в блендере или ступке ядра грецких орехов и майонез.

Поместите каждый слой, не смешивая, в стеклянный салатник: сначала слой с морковью, потом сырный и последним – со свеклой. Сверху салат посыпьте натертым желтком и мелко порезанной кинзой.

Рецепт слоеного салата «Адмиральский» со сметаной

Очень красиво выглядит салат «Адмиральский», в рецепт которого входят яблоки, а в качестве заправки используются сметана и майонез.

Для приготовления этого слоеного салата понадобится:

1 средняя редька
4 шт. вареного картофеля
1–2 луковицы
1–2 яблока
5 вареных яиц
100 сметаны
100 г майонеза
пучок зеленого лука
соль

Салат «Адмиральский» рекомендуется делать за 2 часа до еды, чтобы слои успели хорошо пропитаться

Выкладывайте салат «Адмиральский» на плоское блюдо слоями в определенной последовательности.

1-й слой: натертую на крупной терке редьку посолите и залейте майонезом.

2-й слой: отварной картофель нарежьте кубиками и залейте сметаной.

3-й слой: репчатый лук мелко нашинкуйте, посолите и полейте майонезом.

4-й слой: яблоки очистите от кожицы, натрите на крупной терке и полейте сметаной.

5-й слой: вареные вкрутую яйца порежьте крупными кусочками, посолите и залейте майонезом.

Украсьте салат мелко порезанным зеленым луком.

Рецепт салата слоеного «Гранатовый» с курицей

Чтобы сделать слоеный салат «Гранатовый», нужно взять:

1 куриный окорочок
2–3 яйца
2 шт. вареного картофеля
1 большой гранат
100–150 г майонеза
соль
зелень

Чтобы почистить гранат, нужно около хвостика надрезать плод крест-накрест и опустить в воду. Это поможет во время очистки избежать брызг

Прежде всего отварите окорочок, достаньте из бульона, остудите, отделите мясо от костей и разделите на волокна. Уложите куриное мясо на дно прозрачного стеклянного салатника, посолите и смажьте майонезом.

Репчатый лук мелко порубите и уложите на курицу, сверху – нарезанный мелкими кубиками картофель, посолите его и полейте майонезом.

Сварите яйца вкрутую, остудите, отделите белки от желтков и мелко порубите. Уложите поверх картофельного слоя желтки, потом белки и смажьте майонезом.

Ядра грецких орехов измельчите в блендере или потолките в ступке и, высыпав следующим слоем, полейте майонезом.

Почистите гранат, отделите зерна и выложите их по краю салата в 2 ряда по кругу. Украсьте слоеный салат «Гранатовый» рубленой зеленью.