Фасоль с луком. Салат с фасоли с луком
Салат из фасоли с луком
Здравствуйте! Салат из фасоли с луком станет замечательным вкусным и полезным гарниром, который отлично подойдет к мясу или рыбе, но в то же время может быть самостоятельным блюдом на каждый день.
Описание приготовления:
Очень простой рецепт фасоли с луком, в котором нет ничего лишнего. Это замечательное блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Фасоль сама по себе является довольно сытной, а благодаря добавлению лука и зелени она имеет очень свежий летний вкус. И сейчас я расскажу, как приготовить фасоль с луком — очень экономичное и быстрое блюдо, которое, несомненно, придется вам по вкусу.
Ингредиенты:
- Фасоль — 150 грамм.
- Лук сладкий — 150 грамм.
- Петрушка — 50 грамм.
- Масло растительное — 2 ст. ложки.
- Уксус 6% — 2 ст. ложки.
- Соль — по вкусу.
- Перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
- Фасоль предварительно, желательно еще с вечера, заливаем холодной водой и оставляем на несколько часов.
- Заливаем фасоль свежей водой и ставим на огонь. Варим в течение 1,5-2 часов, в конце приготовления солим. Уже готовую фасоль промываем под холодной водой.
- Лук нарезаем мелкими кубиками.
- Листья петрушки так же мелко нарезаем.
- Перекладываем лук и петрушку в глубокую тарелку, добавляем в нее уксус, масло, соль и перец.
- Все хорошо перемешиваем и при помощи вилки слегка придавливаем лук, чтобы он дал немного сока.
- Добавляем фасоль, перемешиваем и убираем в холодильник на час. Теперь фасоль с луком готова и вы можете приступать к дегустации.
Также на нашем сайте вы можете посмотреть: Белая фасоль в томатном соку для поста.
Источник.
Загрузка...Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
eco-recept.ru
Салаты с красным луком и консервированной фасолью, 35 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
- Ватр
eda.ru
Салат с фасолью и зеленым луком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 8 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с фасолью и зеленым луком на 8 порций :
Рецепт приготовления салата с фасолью и зеленым луком по шагам
Куриные яйца варим вкрутую. Чистим и мелко режем.
Крабовые палочки разворачиваем от оберток и режем мелкими кусочками. Если крабовые палочки были заморожены - предварительно их размораживаем и сливаем всю жидкость. Можно использовать крабовое мясо.
Зеленый лук тщательно моем, а еще лучше замачиваем в холодной воде на 10 минут. Затем мелко режем его.
Открываем банку с консервированной красной фасолью, сливаем всю жидкость, перекладываем фасоль в миску, где будем смешивать салат. Добавляем в миску нарезанный зеленый лук, яйца, нарезанные крабовые палочки. Добавляем соль. Слегка перемешиваем.
Заправляем салат майонезом. Перекладываем его в салатник, в котором будете подавать к столу. Салатик получается очень нежным и приятным по вкусу. Он отлично подойдет для праздничного стола.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Крабовые палочки
70
8
0
352
Куриное яйцо
28
25
2
345
Фасоль красная консервированная
28
1
73
416
Лук зеленый
0
0
1
6
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
131
168
84
2373
всего в 1 порции:
16
21
11
297
всего в 100 граммах:
10
13
7
186
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!
findfood.ru