Фасоль с луком. Салат с фасоли с луком


Салат из фасоли с луком

салат из фасоли с луком

Здравствуйте! Салат из фасоли с луком станет замечательным вкусным и полезным гарниром, который отлично подойдет к мясу или рыбе, но в то же время может быть самостоятельным блюдом на каждый день.

Описание приготовления:

Очень простой рецепт фасоли с луком, в котором нет ничего лишнего. Это замечательное блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Фасоль сама по себе является довольно сытной, а благодаря добавлению лука и зелени она имеет очень свежий летний вкус. И сейчас я расскажу, как приготовить фасоль с луком — очень экономичное и быстрое блюдо, которое, несомненно, придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 150 грамм.
  • Лук сладкий — 150 грамм.
  • Петрушка — 50 грамм.
  • Масло растительное — 2 ст. ложки.
  • Уксус 6% — 2 ст. ложки.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление:

  1. Фасоль предварительно, желательно еще с вечера, заливаем холодной водой и оставляем на несколько часов.
  2. Заливаем фасоль свежей водой и ставим на огонь. Варим в течение 1,5-2 часов, в конце приготовления солим. Уже готовую фасоль промываем под холодной водой.
  3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
  4. Листья петрушки так же мелко нарезаем.
  5. Перекладываем лук и петрушку в глубокую тарелку, добавляем в нее уксус, масло, соль и перец.
  6. Все хорошо перемешиваем и при помощи вилки слегка придавливаем лук, чтобы он дал немного сока.
  7. Добавляем фасоль, перемешиваем и убираем в холодильник на час. Теперь фасоль с луком готова и вы можете приступать к дегустации.

Также на нашем сайте вы можете посмотреть: Белая фасоль в томатном соку для поста.

Источник.

Загрузка...

Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

eco-recept.ru

Салаты с красным луком и консервированной фасолью, 35 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти
  • Блины
  • Брауни
  • Бублики
  • Булочки
  • Ватр

eda.ru

Салат с фасолью и зеленым луком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата с фасолью и зеленым луком на 8 порций :

Рецепт приготовления салата с фасолью и зеленым луком по шагам

Куриные яйца варим вкрутую. Чистим и мелко режем.

Крабовые палочки разворачиваем от оберток и режем мелкими кусочками. Если крабовые палочки были заморожены - предварительно их размораживаем и сливаем всю жидкость. Можно использовать крабовое мясо.

Зеленый лук тщательно моем, а еще лучше замачиваем в холодной воде на 10 минут. Затем мелко режем его.

Открываем банку с консервированной красной фасолью, сливаем всю жидкость, перекладываем фасоль в миску, где будем смешивать салат. Добавляем в миску нарезанный зеленый лук, яйца, нарезанные крабовые палочки. Добавляем соль. Слегка перемешиваем.

Заправляем салат майонезом. Перекладываем его в салатник, в котором будете подавать к столу. Салатик получается очень нежным и приятным по вкусу. Он отлично подойдет для праздничного стола.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Крабовые палочки

70

8

0

352

Куриное яйцо

28

25

2

345

Фасоль красная консервированная

28

1

73

416

Лук зеленый

0

0

1

6

Поваренная соль

0

0

0

0

всего в блюде:

131

168

84

2373

всего в 1 порции:

16

21

11

297

всего в 100 граммах:

10

13

7

186

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

findfood.ru