Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Салат с капустой зеленым горошком и огурцом
Салат из капусты с огурцом и зеленым горошком, рецепт
Опубликовано: 05.12.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Пока овощной сезон в разгаре, надо постараться насытить свой организм витаминами. Лучшими и полезными блюдами из овощей, конечно же, являются салаты. Предлагаемый мною салат из капусты с огурцом и зеленым горошком – бюджетный. Рецепт с фото поможет вам его приготовить. Если у вас есть дача, то, значит, вы можете экспериментировать бесконечно с набором ингредиентов. Такой овощной салат можно заправить не только маслом, но и майонезом. Угостите своих близких этим блюдом. Успех гарантирован!
- капуста белокочанная свежая – 300 г,- горошек зелёный консервированный – 200 г,- огурец свежий – 1 шт.,- петрушка (зелень) – 0,5 пучка,- укроп (зелень) – 0,5 пучка,- лук репчатый – 1 шт.,- масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. л.,- сахар-песок – 0,5 ст. л.,- уксус яблочный – 0,5 ст. л.,- соль – по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления овощного салата "Свежесть" нужно взять свежую белокочанную капусту, свежий огурец, луковицу, консервированный зелёный горошек, зелень укропа и петрушки, подсолнечное рафинированное масло, сахар, яблочный уксус и соль.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, слегка посолить и перетереть руками.
Огурец вымыть, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
Зелень укропа и петрушки вымыть в проточной воде, обсушить и очень мелко нарезать.
Луковицу очистить и измельчить.
Залить лук кипятком и оставить на 10 минут, а затем жидкость слить, а лук остудить.
Соединить капусту, огурец, отцеженный от заливки горошек, лук и зелень, сбрызнуть уксусом, посыпать сахаром, посолить по вкус и заправить маслом.
Салат хорошо размешать для равномерного распределения ингредиентов.
При подаче украсить салат из капусты, свежего огурчика и зеленого горошка зеленью.
А еще попробуйте приготовить к ужину салат из капусты, огурцов, моркови и хрена.
salat-legko.ru
Салат Из Капусты С Огурцом И Горошком
Что можно добавить в салат с капустой (свежей) кроме копченой колбасы?
Личный Кабинет Удалён Мастер (1051), закрыт 8 лет назад
Ксения Просветленный (31733) 8 лет назад
огурец, кукурузу и горох.Заправка лимоный сок + 1ч.л. меда, 1 ст.л. оливкого масла.
Владимир Т Гуру (2905) 8 лет назад
попробуй салат из капусты с. свежие огурцы и соленые режешь брусочками, добавляешь зеленый лук, петрушку, укроп и заправляешь майонезом. Просто и со вкусом!
Личный Кабинет Удалён Ученик (158) 8 лет назад
укроп, свежие огурцы, перец сладкий, тонкие лотики помидоров и ветчина
mercis Профи (689) 8 лет назад
kapusta markov nemnoga uksusa i maslo!kapusta pomidory ogurcy luk zelen kukuruzu
NATALY Профи (558) 8 лет назад
Любые свежие овощи — огурцы, помидоры, оливки.
Александра Просветленный (41750) 8 лет назад
Готовлю такой салат:Очень тоненько нашинковать капусту, отжать ее. Порезпть тоненько яйцо (крутое), выдавить чесночек, порезать укроп (пучок). Все заправить майонезом.
При кажущейся ерунде, вкусно необычайно.
Леночка Ученик (202) 8 лет назад
попробуй к капусте добавить порезанный на кусочки апельсин (без кожуры) и грецкие орехи, заправь это дело майонезом. можно и без орехов, обалденно вкусно!
Салат из белокочанной капусты и антоновских яблокОчищенную капусту тонко нарезают, слегка солят и перетирают руками в эмалированной миске. Также, как и капусту, нарезают предварительно вымытые яблоки.
Все смешивают и добавляют по вкусу сахарный песок, а потом сметану.
Салат из капусты с шампиньонамиНарезанные соломкой белокочанная капуста, сырая морковь и маринованные шампиньоны смешиваются, добавляется тертый чеснок ( по вкусу) .Салат приправляется соком лимона, специями, растительным маслом.
Салат из белокочанной капусты и кукурузыОчищенную капусту тонко нарезают, слегка солят и перетирают руками до тех пор, пока из капусты не выделится сок. Затем капусту смешивают с вареной кукурузой и мелко нарезанным зеленым луком; заправляют растительным маслом, столовым уксусом, сахаром и солью; помещают в эмалированную посуду и ставят на 2-3 часа в холодное место, чтобы замариновать капусту.
Готовый салат перед подачей посыпают укропом.
Салат из капусты с огурцомКапусту молодую мелко порезать соломкой. Огурец свежий также порезать тонкой соломкой.
Чуть-чуть порезать зеленого лука. Все перемешать и полить растительным маслом.
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ Капусту белокочанную нарезаем соломкой, перемешиваем с солью и сахаром, перетираем до выделения сока, добавляем нарезанные помидоры, яблоки, аккуратно перемешиваем, заправляем маслом растительным, уксусом. Помещаем в салатник, посыпаем измельченной зеленью петрушки или измельченным укропом.
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА Подготовленную белокочанную капусту шинкуем. Лук зеленый мелко нарезаем, огурцы свежие мелко нарезаем, морковь измельчаем на терке.
Овощи смешиваем, добавляем консервированный зеленый горошек, солим, перчим, заправляем майонезом.
"Легкий салат"Куриное филе,свежая капуста,свежий огурец,яблоко,зелень (петрушка, укроп)майонез,сыр (по-желанию)Куриное филе отварить и разобрать на мелкие кусочки. Мелко порубить капусту.
Порезать соломкой огурец и яблоко (без кожуры). нарубить мелко зелень. Все перемешать и заправить майонезом.Сверху можно посыпать тертым сыром.Очень легкий и вкусный салат!
"Витамин"Нарезанные соломкой сырые овощи: капуста, морковь и свекла; дробленые грецкие орехи. Заправка – сок лимона, соль, сахар, майонез.Состав: капуста белокочанная, морковь, свекла, орех грецкий, сок лимона, соль, сахар, майонез.
eyeinthesky Ученик (243) 8 лет назад
по-моему колбасу в капусту совсем лучше не класть. лучше положить сваренное в крутую яйцо, свежие огурчики, соль, перец по вкусу и майонез легкий салатик на ужин =)
Яна Блохина Знаток (441) 8 лет назад
Могу тебе сказать что салат готовится из всего чего захочешь, что лежит в холодильнике, на столе и тд. В салат можно что угодно положить, если неколорийный то не ложи жирные продукты!Я сегодня сделала салат из того что было в холодильнике, все выложила и начила готовить и получилось очень вкусно! так что не заморачивайся и положи что захочешь! тем более что салат из капусты можно просто сделать без всего!:)
Личный Кабинет Удалён Мастер (1334) 8 лет назад
Морковку потереть,крабовые палочки и майонез,мяско и горошек.
Личный Кабинет Удалён Профи (989) 8 лет назад
Огурцы, перец сладкий, помидорки, все овощи в общем)))
ольга гетман Мастер (1199) 8 лет назад
Я очень люблю добавлять в салат из свежей капусты огурцы и укроп.
Рекомендуем рецепты:
Салат Из Редьки Простой Самый простой салат - из редьки Знаете проще? Iva Мудрец (17126) 9 лет назад хоть и банально, но салат из свежих огурцов и помидор - песня. помидоры нарезать крупными дольками, огурцы нашинковать тонкими ломтиками, нарезать полукольцами лук, пару долек чеснока мелко порубить, еще […]
Салат С Сыром И Курицей И Сухариками Салат с курицей, сыром и сухариками новогодние рецепты Ингредиенты: вареная куриная грудка – 350 гр. помидоры – 2-3 шт. болгарский перец – 2-3 шт. свежие огурцы – 2 шт. ржаные сухарики – 80 гр. сыр твердых сортов – 150 гр. майонез – по вкусу чеснок – 1 головка Приготовление: 1. […]
Салат На 8 Марта На Скорую Руку Что приготовить на 8 марта салаты на скорую руку Мы собрали рецепты 9 изумительно вкусных салатов! Эти рецепты обязаны быть у любой хозяйки. 1. Салат Ночь Яйца вареные 5 шт грудка куриная копченая 200гр грибы маринованные 200гр сыр 100-150гр зелень для украшения майонез или […]
Салат Из Красной Фасоли С Курицей Подскажите салаты с фасолью красной Мамочка Гений (76783) 8 лет назад Салат с фасолью и курицей •салат листовой •2 ст. л. красной фасоли •2 ст. л. кукурузы •1 помидор •четверть сладкого перца •половина куриной грудке•2 ст. л. сметаны Листовой салат смешать со сметаной, посолить, […]
Салат Из Консервированного Тунца С Картофелем Картофельный салат с консервированным тунцом Ингредиенты Порций: 4 4 яйца средней величины 500 г мелкого молодого картофеля 200 г замороженного горошка 2 банки консервированного тунца в масле (по 185 г) 2 моркови (около 200 г) 1 ст. л. мелко нарезанного лука (репчатого или […]
Слои В Салате Сельдь Под Шубой Какой порядок слоев в салате "Сельдь под шубой"? badFACe Мастер (1313) 8 лет назад ну свекла с майонезом полюбому сверху, а селедка снизу. Остальное как хочешь) Личный Кабинет Удалён Мудрец (13285) 8 лет назад Сельдь, лук, картофель. Свекла - сверху Wentworth Miller […]
Самый Вкусный Салат Слоеный 9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СЛОЕНЫХ САЛАТОВ 1. Красная шапочка 2. Леший 3. Мышата 4. Опятки 5. Шляпка 6. Куриный торт 7. Нежность 8. Рoзы 9. Ананас Салат "Красная шапочка" репчатый лук, куриная грудка (копченая или гриль), отварной картофель, грецкие орехи, отварная морковь, вареные […]
Салат Праздничный С Языком 22 Фев 2011 22:22 Очень богатый вкус у салата. и сегодня был замечательный повод: готовила салат на серебряную свадьбу родителей. очень всем понравился источник журнал Вкусные рецепты Нам понадобится: отварной говяжий язык 600гр. 3 вареных яйца 100гр. сыра 3 средних клубня картофеля […]- Салат В Виде 8 Марта салат 8 марта В ВИДЕ СЕРДЦА Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти салат 8 марта В ВИДЕ СЕРДЦА, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Стоит отметить что, если способа приготовления […]
Греческий Салат Салат Цезарь Как приготовить греческий салат? Яркий греческий салат приходится по вкусу многим. Его свежесть, легкость привлекает девушек, которые следят за своей фигурой, а некая пикантность благодаря сыру и оливкам притягивают гурманов со всего света. Кто-то уже не представляет свой обед без […]
salatof.com
Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком
Если вы считаете, что салат – это немаловажное блюдо не только на праздничном столе, но и в будничные дни, то, наверняка, знаете много рецептов. Кстати, существует столько рецептов салатов, что их приготовлением можно заниматься практически каждый день, причем, не повторяясь. Какие-то салаты могут отнять у хозяйки много времени. Это касается сложных салатов, ингредиенты в котором предварительно подвергаются различной термической (или другой) обработке. Но есть и совсем простые салаты, которые можно сделать буквально за несколько минут. Но такие блюда по своим вкусовым качествам вовсе не уступают, а в какой-то степени даже превосходят «трудные» салаты. Вот, например, предлагаем вам приготовить несложный салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Мы уверены, что с таким блюдом справится даже начинающая хозяйка, ведь ингредиенты в нем – самые доступные, а рецептура – проста и незатейлива. Да, и любой стол такой капустный салатик украсит. Наш предлагаемый рецепт – это минимум затрат и максимум питательности и пользы для вас и ваших домочадцев.
- Сразу подготавливаем салатник, в котором будем соединять ингредиенты нашего капустного салата. А начинаем с того, что откроем баночку зеленого горошка. Бобовый откинет на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переправим зеленый горошек в салатник.
- Займемся свежими огурцами. В обязательном порядке промываем их, а затем, воспользовавшись ножиком, нарезаем овощ в форме соломки. Перекладываем огуречную нарезку к горошку.
- Далее принимаемся за шинковку капусты белокочанной. Нужно нашинковать капусту как можно тоньше. Примните капусту руками, чтобы она дала сок. В процессе посолите ее. Переложите измельченную капусту к остальным ингредиентам.
- Заправьте салат любым растительным маслом. Осталось только перемешать компоненты, и салат готов! По желанию можно добавить свежей порубленной зелени.
Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?
Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Вы были успешно подписаны на рассылку!povar.co
Салат из молодой капусты c огурцом и горошком рецепт с фото— SiteKulinara.ru
Свежая, молодая капуста очень сочная, и салаты приготовленные на ее основе не только вкусны, богаты разными витаминами, но и очень полезны. Поскольку всевозможные салаты — частый гость на нашем столе, будь то праздничный или повседневный обед или ужин, готовить их в большинстве своём практически всегда легко и просто. Сегодня приготовим простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный салат из молодой капусты с огурцом и зелёным горошком. Такой салат особенно хорош, когда повсюду появляется нежная свежая молодая капуста и нежный молодой горошек. Но его можно приготовить и из замороженного зелёного горошка — он получится не менее вкусным и ярким, что мы сегодня и сделаем. Добавьте в салат достаточное количество свежего укропа — салат от этого только выиграет. Такой овощной салат следует подавать сразу же после приготовления, так как капуста выделяет жидкость и после вид у салата, скажем уже не тот. Готовьте такую порцию салата, какую вы сможете всей семьей съесть за один раз.
_________________________________________________________
Ингредиенты:
- 150 г свежих огурцов
- 300 г белокочанной капусты
- 200 г зелёного горошка (можно заменить замороженным зелёным горошком)
- 0,5 пучка свежего укропа
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 0,5 ч.л. соли
- 1 щепотка чёрного молотого перца
_________________________________________________________
Приготовление рецепта » Салат из молодой капусты c огурцом и зелёным горошком «:
Для салата нам понадобится молодая капуста, свежие огурцы, свежий укроп, лимон, зелёный горошек, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Огурцы очистить и нарезать тонкими полукружками.
Капусту тонко нашинковать.
Зелёный горошек всыпать в кипящую воду. Отварить в течении 5 минут. Промыть холодной водой.
Для заправки соединить растительное масло, лимонный сок, соль, чёрный молотый перец. Хорошо перемешать.
В миске соединить капусту, огурцы, зелёный горошек, заправку, мелко нарубленный укроп. Перемешать.
Салат из свежей, молодой капусты c огурцом и зелёным горошком готов.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями или просто сохраните его у себя на стене своей любимой социальной сети.
Похожие рецепты
sitekulinara.ru
Салат из капусты с зеленым горошком пошаговый рецепт с фото
Салат из капусты с зеленым горошком готовится быстро и просто. Получается он очень вкусным, а благодаря зеленому горошку – еще и довольно сытным. Данный рецепт приведен с использованием молодой белокочанной капусты. Если же Вы готовите салат из зрелой капусты, то огурцы лучше заменить морковью, зеленый лук – репчатым (его нужно будет промять рукой, так же, как и капусту, только без соли), а сметану – майонезом.
- Автор рецепта: К. Крынь
- После приготовления вы получите 4-6 порций
- Время приготовления: 10-15 минут
Ингредиенты
- Капуста (белокочанная молодая) – 1 вилок (небольшого размера)
- Зеленый горошек – 1 банка
- Огурцы свежие – 1-3 шт. (в зависимости от размера)
- Укроп – 10-12 веточек
- Зеленый лук – 3-4 пера
- Соль – по вкусу
- Сметана
Пошаговый рецепт
-
Порезать капусту. Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в просторную миску, посолить и промять рукой до выделения сока.
-
Добавить огурцы. Огурцы нарезать полукольцами или соломкой и высыпать к капусте.
-
Добавить зеленый горошек. Открыть банку с зеленым горошком, слить сок и высыпать горошек в миску к капусте и огурцам.
-
Добавить зелень. Укроп и зеленый лук мелко нашинковать и высыпать в миску к капусте, огурцам и горошку.
-
Заправить салат сметаной и перемешать.
-
Салат из капусты с зеленым горошком готов!
Салат из белокочанной капусты
Пищевая ценность:- Калории: 89 ккал.
- Белки: 4,1 г.
- Жиры: 6,7 г.
- Углеводы: 3,8 г.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
salat-recept.ru
Салат капуста горошек огурец - лучшие рецепты к празднику 2017
Салат с пекинской капустой, огурцом и сельдереем в восточном стиле (диета Дюкана)
салат капуста горошек огурец — новинка 2018 года.
Шестая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком
С капусты и горошка слить лишнюю жидкость. Соединить морскую капусту, Добавить в салат
Рецепт салата с квашеной капустой, горошком, яблоком, луком и соленым огурцом
3. Ещё раз перемешаем. По желанию добавим свежую зелень. Вот и все! Приятного аппетита!
Осиное гнездо — очень вкусный салат! Рецепт под фото. Ингредиенты: Свинина Горошек консервированный Картофель Свекла Морковь Огурцы маринованные Капуста
Салат с краснокачанной капустой, китайской капустой и соусом Песто и Салат с огурцом, нутом
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в салат из копченой колбасы, пекинской капусты, яиц и горошка.
В салатник сложить капусту, огурцы, маринованные грибы, добавить зеленый горошек. Болгарский перец нарезать соломкой.
Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, зеленого горошка и кукурузы — шаг №9
gotovly-salat.ru
Салат с капустой огурцом и горошком
Салат с пекинской капустой, огурцом и сельдереем в восточном стиле (диета Дюкана)
салат с капустой огурцом и горошком — новинка 2018 года.
Шестая фотография к инструкции по приготовлению рецепта Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком
С капусты и горошка слить лишнюю жидкость. Соединить морскую капусту, Добавить в салат
Рецепт салата с квашеной капустой, горошком, яблоком, луком и соленым огурцом
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в салат из копченой колбасы, пекинской капусты, яиц и горошка.
Молодой горошек очистить, набрать половину стакана (или взять половину стакана консервированного горошка).
Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком — шаг №11
Ингредиенты для приготовления салата из свежей капусты с зеленым горошком
Ингредиенты для приготовления салата с зеленым горошком и свежими огурцами
Салат из капусты с ветчиной и горошком рецепт с фото 4-го шага. Огурец нарезать соломкой.
gotovly-salat.ru
