Салат с зеленым горошком и морковкой. Салат с зеленым горошком и морковью

Салат из моркови с зеленым горошком - Howcooktasty

Posted on Апр 23rd, 2014

Салат из моркови с зеленым горошком – это очень легкий , быстрый и полезный салат для всей семьи . Салат можно заправлять как майонезом , таки сметаной . При желании , лук в салате можно тушить вместе с морковью или предварительно ошпарить кипятком , чтобы снять горечь .

Для приготовления вкусного простого салата из моркови с зеленым горошком нам понадобится:

-500 г моркови, -1 банка консервированного зеленого горошка,-1 головка репчатого лука,-1 столовая ложка уксуса,-Майонез,-Соль и перец по вкусу.

Очищенную и промытую морковь натираем на крупную терку и тушим на разогретом растительном масле, несколько минут, постоянно перемешивая. Как только морковь станет темнее, перекладываем в салатницу и смешиваем с укусом.

Открываем банку зеленого горошка, сливаем жидкость, а горошек добавляем к моркови. Нарезаем очень мелко лук и добавляем в салат, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 минут. Затем достаем салат из холодильника, заправляем майонезом или сметаной, тщательно перемешиваем и подаем на стол.

Салат из моркови с зеленым горошком — Рецепт

Bookmark Me

howcooktasty.ru

Салат с морковью и зеленым горошком

Опубликовано: 17.06.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Летом порой хочется такого простого и такого вкусного блюда, чтобы организм отдохнул после зимы, набрался сил. Ведь в холодное время, мы чаще всего готовим более калорийную еду – с добавлением мяса, жиров и белков. А вот сейчас, когда вокруг столько зелени, нужно дать организму возможность восстановиться, чтобы снова быть активным и здоровым. Вот не знаю как кто, а я летом стараюсь мяса употреблять как можно меньше, и хотя я готовлю для своей семьи мясные блюда, но при этом, заменяю жирную свинину постной говядиной или вообще диетической курятиной. А если речь идёт о закусках или салатах, то сейчас как раз сезон овощей и столько можно приготовить разных овощных салатов, что о мясе нет и речи. Этот салат с морковью и зеленым горошком, рецепт с фото которого я предлагаю, как раз такой и есть, нельзя сказать, чтобы он был полностью вегетарианским, потому что в его состав входит твёрдый сыр и варёные яйца. Но, даже мои друзья веганы, одобрили такое блюдо, когда на днях заезжали к нам в гости. Так что это отличный рецепт для летнего ужина – и вкусно и полезно и, кстати, не очень дорого. Как я уже заметила в основе блюда два белковых ингредиента – отварное яйцо и твёрдый сыр, и они прекрасно сочетаются по вкусу с овощами – зелёным горошком, мелкорубленым укропом, а также шинкованным луком. А особенный вкус в блюдо привносит мягкая ароматная пассированная морковь, тогда блюдо приобретает и яркий цвет, и открытый замечательный вкус. Для заправки, нам не нужно использовать какой либо соус, достаточно только лишь масла, в котором тушилась морковь и можно влить немного соевого соуса (в таком случаем блюдо лучше не солить).

Салат с зеленым горошком и морковкой

Рецептура рассчитана на 3 порции.

Ингредиенты:- корнеплод моркови – 2 шт.,- горошек зелёный (консервированный) – 5 ст.л.,- сыр твёрдых сортов (неострый) – 100 г,- лук-репка – 0,5 шт.,- яйцо куриное столовое – 2 шт.,- укроп (свежая зелень) – 0,5 пучка,- масло подсолнечное – 2 ст.л.,- соус соевый – 1 ст.л.

Приготовление:

Первым делом, очищаем от кожуры при помощи овощечистки корнеплод моркови. Затем промываем её и измельчаем на тёрке (лучше как для корейской моркови).

На разогретую сковороду вливаем немного масла (дезодорированного) и пассируем морковь, пока она не станет мягкой.

Лук очищаем от сухих чешуек, промываем холодной водой, а затем тонко режем.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Добавляем процеженный от жидкости горошек.

Варим яйцо вкрутую 8-10 минут, остужаем и режем кубиками.

Промываем перебранную зелень и просушиваем, а затем мелко шинкуем. Последний штрих – вливаем соевый соус, и перемешиваем.

Выкладываем из моркови и зеленого горшка в тарелки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Если все же вы не можете обходиться без мяса, то попробуйте салат из моркови и жареной свинины.

salat-legko.ru

Салат из моркови с зеленым горошком

Простой, легкий, очень вкусный витаминный салат из моркови с зеленым горошком можно быстро приготовить на ужин. Салатик смотрится очень красиво и ярко. Попробуйте обязательно! Подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с зеленым горошком понадобится:

морковь - 1 шт.;

горошек зеленый (свежемороженый) - 100 г;

лук красный - 0,5 шт.;

масло оливковое - 1 ст. л.;

паприка (хлопьями) - щепотка;

соль, перец черный молотый - по вкусу;

кориандр - щепотка;

сок лимона - 0,5 ч. л.;

кунжут - 0,5 ч. л.

Этапы приготовления

Воду вскипятить, всыпать горошек. Варить на слабом огне 5 минут. После этого добавить в кастрюльку с горошком морковь, порезанную с помощью овощечистки длинными, тонкими пластинами. Продолжать варить еще 3-4 минуты. Затем морковь с горошком откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Когда вода полностью стечет, поместить морковь и горошек в миску. Посолить, поперчить, добавить паприку и кориандр.

Далее добавить порезанный тонкими полукольцами красный лук, влить оливковое масло и лимонный сок.

Салатик хорошо перемешать и поместить в холодильник на 30 минут. Затем выложить на тарелку горкой, посыпать кунжутом. Вот и все, замечательный, очень вкусный салат из моркови с зеленым горошком готов!

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Салаты с зеленым горошком и морковью, 100 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье

eda.ru

Рецепты вкусных салатов с зеленым горошком и морковью

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Салат с печенью

печёнка говяжья

—

300 г

морковь

—

1 шт.

лук репчатый

—

1 шт.

горошек зеленый

—

200 г

вино белое

—

60 мл

лук зеленый

—

40 г

масло растительное

—

45 мл

Посмотреть полный рецепт 10 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Салат из моркови и зеленого горошка — рецепт салата с фото

На данной странице собраны наиболее популярные посты и комментарии наших пользователей по теме "Салат из моркови и зеленого горошка". Это поможет вам быстро получить ответ на вопрос, также вы можете принять участие в обсуждении.

Купила капсулы для кожи лица. Здоровая кожа плюс. Прочла хорошие отзывы. Состав совсем безобидный. -экстракт корней одуванчика -экстракт корней лопуха -экстракт косточек винограда. Как только начала пить, появилась жуткое состояние вечного сна. Тоесть энергии ноль, ходила как сонная муха, даже днем с ребенком ложилась спать и отбой на ночь в 11 вечера, и все равно постоянно клонило в сон....

Девочки всем привет. Как родился малыш у меня что то не понятное происходит с лицом, постоянно высыпает особенно с наступлением весны. Мне сказали это от нехватки витаминов. Кто нибудь пил какие нибудь витаминки от похожей проблемы или вдруг может слышали отзывы. Отпишитесь пожалуйста

Эвисент пивные дрожжи с серой (60 т. 130р.) — В1, В2, В6, РР. Судя по отзывам Пробовавших Эвисент людей, волосы при его применении действительно начинают расти очень быстро. Но параллельно появляются некоторые побочные эффекты. Жалуются на появление очень сильного аппетита, порой переходящего в голод даже при обильном питании. Если этот аппетит не утолять, отмечается рост волос без...

КАКИЕ ВИТАМИНЫ ПИТЬ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОСЕсли вы видите в своем зеркальном отражении красавицу с необыкновенно роскошной, густой копной волос или нежно блестящими, шелковистыми локонами, то вам, несомненно, очень повезло. Природа ли наградила вас этим великолепием или вы сами приложили некоторые старания, в любом случае гордитесь такой красотой и берегите ее. Но скорее всего, если вы обратились...

Купила масла, теперь ими буду мазать живот и растяжки свои каждый день.Вот инфо о маслах для себя ну и может каму тоже интересно. И еще мажу контрактубексом через день сразу посли ванной растяжки. Посмотрим через пару месяцев на результаты, если хорошие результаты будут то скину фотки. Розмариновое масло Антисептические свойства: используют при поражениях кожи: угревая и фурункулезная...

Витамины для кормящих мам жизненно необходимы. Поскольку малыш растет и развивается за счет материнских ресурсов, то каждой женщине, которая кормит своего ребенка грудью, очень важно обеспечить регулярное поступление этих ресурсов в свой организм. Итак, вот небольшой обзор витаминов и витаминных комплексов, которые лучше принимать во время вскармливания малыша. Витамины: какие лучше и...

Через 3 месяца после родов просто ОЧЕНЬ сильно начали лезть волос!Видела в аптеке витамины для волос, а есть комплексы для волос, ногтей и кожи, но покупать не решилась пока не узнаю какие более эффективные. Вот хочу услышать отзывы)

хочу в подарок купить витамины для волос, у подруги сильно волосы стали выпадать, прочитала отзывы про пантовигар и перфектил, как обычно есть довольные и недовольные кто их использовал, только пантовигар направлен именно на волосы, а перфектил кожа, ногти, волосы, вот и не знаю какие лучше, может какие другие посоветуете, от которых был эффект

4 года мучеюсь акне. Перепробовала все средства в аптеке-только временный эффект. Лечилась у дерматолога, чистку лица в салоне делала. Витамины для кожи пью, сдала анализ на гормоны-всё отлично. У меня на лице и спине. Слышала, что Диане 35 помогает. Девочки, посоветуйте, и кто избавился от акне благодаря Диане 35. Устала… так хочется иметь чистую кожу

кто нибудь употреблял их? Был результат и где они обычно продаются? для уточнения-хочу пропить чтоб в следующую беременность растяжек не было Для тех кто не знает вот описание:Хотите восстановить упругость своей кожи? Есть решение.«Гидролизованный коллаген с витамином С» — уникальный продукт для восстановления упругости кожи.Причина потери упругости кожи с возрастом — снижение синтеза...

Искала в интернете отзывы про витамины и наткнулась на «Пентовит». Такие прям о нем отзывы!))) Волосы растут очень быстро, кожа супер-пупер и т.д. Может кто-нибудь пил эти витаминки?? Это действительно так?

Вчера я купила витамины, приехала домой, плотно поела, выпила витаминку и стала ждать.Начиталась отзывов о болях в желудке, тошноте, рвоте.Но у меня этого не произошло.Сегодня выпила вторую. На коробке написано курс-1 месяц.ПЕРФЕКТИЛ называются.Но врач посоветовала 2 месяца пить минимум-это как-то связано с обновлением волос что ли! Не помню вобщем. Проблем с кожей нет, да и не было никогда,...

Вот думаю, что приобрести, столько много этих витаминов, и столько же отзывов, что пьёте вы?

Девочки, прошу живых отзывов о витаминах, понимаю что всё индивидуально, но всё же. Например, я пила прегна кеа и они усиливали токсикоз (в 1ю беременность), потом пила витрум пренатал форте (вроде всё было хорошо), сейчас пью элевит пронаталь (зуд по коже сильный от них). А какие нюансы были у вас? Какими витаминами довольны?

Напишите отзывы об этих витаминах, хочу перейти на них, нужен совет от опытных) как волосики, зубки, кожа и общее состояние организма после них?

Какие пьёте вы? В первую беременность принимала Элевит, сейчас тоже начала их, но заметила, что лицо обсыпать начало, с гинекологом заменили на Витрум пренаталь форте. И не понимаю есть ли эффект? Пропила уже достаточно долго, ногти вроде не слоятся, кожа норм. От них не тошнит, как от Элевит. В ЖК выдали Компливит мама, почитала отзывы и как то не в восторге. Теперь сижу и думаю какие пить…

Программа 25 кадр для похудения похудение диск 25 кадр скачать метод похудения 25 кадр похудеть 25 кадр фразы для похудения 25 кадр диета на основе каш диета семь каш диета каши и фрукты диета на гороховой каше диета на овсянной каше геркулес каша диета abc диета упрощенная диета ana boot camp abc диета abc светофор противопоказания сельдереевая диета диета из...

Эффективные маски для быстрого роста волосПерцовая маска для волос Эта маска считается одной из самых эффективных. Волосы после ее применения растут очень быстрыми темпами. Существует несколько вариантов перцовой маски. Один из популярных рецептов: любой бальзам для волос (одна ст.л.), подогретое касторовое масло (также одна ст.л.), настойка стручкового перца (одна ст.л.). Все компоненты...

Как приготовить крема дома для рук«Медово-травяной» крем. Смешайте по половине чайной ложки ложки травы подорожника, цветков ромашки и календулы (ноготки) и залив 1 стаканом кипятка плотно закройте крышкой, чтобы травы как следует настоялись, не менее 6-ти часов. Затем нужно все процедить через марлю и 1 чайную ложку настоя трав смешайте с предварительно растертой смесью – 1 чайной ложкой меда...

Столько перерыла — решила поделиться, извинюсь что не отредактировано и красиво не оформлено)) на планшете это адский труд, а спатки хочется)) 1. Mustela bebe Крем солнцезащитный для новорожденных SCF50+ (50мл.) цена около 1200 ру От них: Нежная детская кожа очень негативно реагирует на агрессивные солнечные лучи. Поэтому нуждается в особом уходе и защите. Детский солнцезащитный крем Мустела...

www.baby.ru

Салат из моркови с зеленым горошком

На любое праздничное событие, за шикарным столом, собираются все родные и близкие для нас люди. Как и у многих хозяек, у меня появляется огромное желание удивить своих гостей, чем- то необычным, красивым и вкусным. Бывает так, что идеи по приготовлению и оформлению блюда, приходят сами по себе, а иногда приходится листать странички поварских журналов, кулинарных сайтов, чтобы найти что-то интересное, несложное и вполне доступное для каждого из нас.

Хочу поделиться с вами, дорогие коллеги по кухне, несложным рецептом салата из моркови с горошком. Такой нехитрый набор продуктов найдётся в каждом холодильнике. Вкусный и сытный салатик с морковью и зелёным горошком готовится очень быстро, и не требует специальной подготовки и много времени. Улетает с подаваемой тарелочки мгновенно. Его можно приготовить на новый год, рождество, день рождение, 8 марта или другие праздники. Итак, начинаем самый увлекательный процесс.

Ингредиенты для блюда «Салат из моркови с зеленым горошком»:

- морковка 250 грамм;
- зелёный горошек мороженый 100 грамм;
- яйца куриные 3 штуки;
- майонез 50 грамм;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу

для украшения:

- руккола 20 грамм;
- оливки 30 грамм;
- зёрна граната 15 грамм.

Как приготовить салат из моркови с зеленым горошком:

Для начала подготовим морковку. Для салата выбираем овощи одинакового размера, хорошего качества, без трещин и чёрных пятнышек. Морковку тщательно промоем, с помощью щёточки, в проточной холодной воде. Укладываем овощи, в подходящую по размеру, кастрюльку. Наливаем холодную воду, чтобы полностью укрыть морковку. Кладём на огонь, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и кипятим 25-30 минут. Если морковка большая, время варки увеличиваем. Готовность проверяем вилочкой или любым другим острым предметом. Морковка должна хорошо прокалываться. После сливаем горячую воду и остужаем до комнатной температуры. Очищаем от кожицы, натрём на крупной тёрке. Помещаем в подходящую салатную посуду.

Куриные яйца перед варкой промоем в воде комнатной температуры. Берём подходящую ёмкость, опускаем куриные яйца, заливаем холодной водой. Воду немного подсаливаем, чтобы в процессе варки яйца не треснули. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим на среднем огне 10 минут, так как нам нужно получить яйца в крутую. Потом сливаем кипяток и заливаем холодной водой. Очищаем от скорлупы, натрём на крупной тёрке. Добавляем к измельчённой морковке.

Теперь отвариваем мороженый горошек. Кладём на огонь кастрюльку с водой, подсаливаем, доводим до кипения. Закладываем мороженый горошек. Варим 5-8 минут с момента закипания. Откидываем на дуршлаг, промоем холодной водой, и даём возможность стечь лишней жидкости. Добавляем в салатную тарелку. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. По вкусу приправляем солью и молотым чёрным перцем.

Салат можно подать порционно и на одном плоском блюде. С помощью формовочного кольца укладываем салатную массу на плоское блюдо.

Сверху украшаем нарезанными кружочками из оливок, в каждую оливку вкладываем зёрнышко граната. Рукколой заполняем пустое пространство на блюде. Декорируем оливками и зёрнами граната.

Салат с морковью и зелёным горошком готов. Подаём сразу же к столу. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита.

Рецепт «Салат из моркови с зеленым горошком» подготовила Svetlaya74

Добавить комментарий

multivarka-menu.ru