Рецепты вкусных салатов с говядиной и яйцом. Салат с говядиной яйцом и

Рецепт горячего салата с говядиной, яйцом и помидорами

В современное время категория «горячие салаты» имеет большую популярность. Известно, что приятное чувство голода и отличный аппетит вызывают вкусно приготовленные салаты. А если в последний добавить сочную говядину, идеально подобранные помидоры, то эффект будет потрясающий.

Горячий салат с говядиной, яйцом и помидорами

Итак, потребуются продукты (с расчетом на 1 порцию):

говядина – 60 г;
соевый соус;
помидоры (или обычные, или черри) – 30 г;
французская горчица;
яйца (перепелиные или куриные) 2 или 1 шт., соответственно;
лист салата – 20 г;
бальзамический уксус;
масло растительное;
перец черный молотый.

Как приготовить горячий салат с говядиной

Говядину, которую требуется тонко нарезать, отбить, замариновать (растительное масло, перец и соевый соус).
Лист салата помыть, просушить, крупно порвать или порезать.
Обжарить говядину на раскаленной сковороде (около нескольких минут), отставить. Соединить мясо, подготовленный салат, уксус бальзамическийи французскую горчицу (по вкусу).
Выложить в разогретую тарелку.
Украсить яйцами и помидорами (перепелиные (куриные) яйца сварить, разрезать, соответственно, пополам или на четыре части вдоль, помидоры – разрезать аналогично).
Важно знать, что мясо необходимо подвергать тепловой обработке непосредственно перед подачей.

Рубрика - Рецепты, Салаты, Салаты с мясом

Понравилась статья? Скажите нам спасибо, просто поделитесь в любой социальной сети. Удачи!

Загрузка...

www.foodbest.ru

Салат с говядиной, помидорами и яйцом рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье

eda.ru

Рецепты вкусных салатов с говядиной и яйцом

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Салат с мясом, яйцом и овощами - как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Салат с мясом, яйцом и овощами»

Вареное мясо нарезать на мелкие кубики.
У помидора убрать мякоть, нарезать его небольшими дольками.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Свежий огурец нарезать полукольцами.
На тарелке сформировать салат.
Начать нужно с середины: выложить сметану, вокруг посыпать зеленым луком, по бокам высыпать кукурузу.
Далее добавить мясо кролика, огурцы, помидор и яйца.

Ингредиенты салата перемешать перед подачей. Салат получается сытным и вкусным. Воду для варки кролика в расчет не брали, так как она выливается или бульон можно использовать в другом блюде.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Ингредиенты рецепта «Салат с мясом, яйцом и овощами»:

Кролик - 400 гр.
(Вода для варки - 1 л.)
Помидор - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 100 гр.
Зеленый лук - 30 гр.
Сметана - 3 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Салат с мясом, яйцом и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 104.5 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 4

Салат с мясом, яйцом и овощами - пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с мясом, яйцом и овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

www.calorizator.ru

Рецепты салатов с говядиной

Самым идеальным мясом для салатов является говядина. Ее достаточно легко выбрать, разморозить и отварить для любого салата. Хотя, конечно, как и при приготовлении всех блюд здесь существуют свои тонкости.

Ясно только одно: у многих мужчин салаты с мясом являются любимыми видами этой разновидности блюд. Поэтому, салаты с говядиной в разных вариациях должна уметь готовить каждая женщина. В конце концов, связь желудка мужчины с путем к его сердцу еще никто не отменял.

Салат «Мужская сила»

Для приготовления блюда понадобится 400 граммов говядины, 200 граммов твердого сыра, два репчатых лука и 50 граммов майонеза. Лук необходимо нарезать полукольцами и замариновать на два часа в уксусе. Он будет выкладываться в салатник первым слоем. Затем идет отварная говядина, порезанная соломкой. Сверху мяса необходимо выложить майонез, а сверху посыпать тертым сыром. В этом салате важен правильно промаринованный лук, а также одинаковые по плотности слои.

Салат с говядиной и огурцом

Из ингредиентов понадобится 260 граммов говядины и картофеля, 60 граммов сельди, 160 граммов соленых огурцов, 40 граммов яблок, 140 граммов сметаны, два яйца, 40 граммов хрена и уксуса, шесть граммов горчицы.

Картофель очистить и отварить, мясо отварить. Все ингредиенты салата нарезать кубиками и смешать. Для заправки блюда необходимо соединить сметану, укусу и горчицу, тертый хрен.

А если вы любите экзотику, то вам непременно понравится салат из жареных огурцов с говядиной по-корейски.

Салат с говядиной, помидорами и яйцами

Данный салат будет очень красиво смотреться, если подавать его в порционном виде. Ингредиентов достаточно много, но все они отлично сочетаются. Понадобится 150 граммов говядины, пять помидоров черри, четыре перепелиных яйца, зелень салата. Для заправки: чанная ложка оливкового масла, бальзамического уксуса, горчицы, зубчик чеснока и соль. Говядину отварить и нарезать соломкой. Листья порвать, помидоры черри и яйца разрезать на две части. Смешать все ингредиенты заправки. На порционную тарелку выложить листья салата, затем говядину, помидоры и яйца, полить соусом.

Салат с говядиной и болгарским перцем с тыквой

Для приготовления берется банка консервированных шампиньонов, один гранат, один болгарский перец, банка консервированной красной фасоли, 500 граммов говядины, головка красного лука, 300 граммов тыквы и 150 граммов майонеза. Говядина и тыква отвариваются до готовности и нарезаются кубиками. Также нарезается болгарский перец. Лук режется кольцами и обдается кипятком. Шампиньоны нарезать пластиками, а фасоль слить. Гранат необходимо разобрать по зернышкам. Для начала смешиваются грибы и тыква, лук и фасоль. Заправляются ингредиенты майонезом. После этого добавляется мясо, перец и зерна граната. Лучше всего использовать гранат как верхний слой, который полностью закрывает это блюдо.

Также предлагаем вам ознакомиться с рецептом теплого салата из говядины и болгарского перца.

Каждое из этих блюд в отдельности способно покорить и вызвать десятки комплиментов. Что и говорить, если подать эти блюда на праздничный стол все сразу.

salat-legko.ru