ГлавнаяРазноеСалат с синей капусты с майонезом рецепты

Салат из синей капусты с колбасой и кукурузой. Салат из синей капусты рецепты с фото простые и вкусные. Салат с синей капусты с майонезом рецепты


Рецепт салата из капусты, моркови и огурцов с майонезом. Салат из синей капусты с майонезом с чесноком

рецепт с пошаговым фото – Salt'im bocca

03/12/2015

| Комментариев нет

На днях заметила, что на моем любимом сайте очень мало рецептов с краснокочанной капустой. Решила в срочном порядке исправлять эту оплошность. Ведь краснокочанная капуста очень полезна,  она просто кладезь  витаминов и микроэлементов. Кстати, некоторые исследователи утверждают, что краснокочанная капуста способствует нормализации давления у гипертоников. В общем, очень полезный и вкусный овощ.

Сегодня покажу вам один из моих любимых салатов. Готовится очень легко и быстро. Никаких особенных навыков для приготовления этого блюда вам не понадобится: терка и усердие - вот ваши инструменты для этого блюда.

Количество порций: 2Время приготовления: 10 мин.Калорийность: НизкокалорийныйКалорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы приготовить салат из краснокочанной капусты с чесноком, вам понадобится:

капуста краснокочанная - 200 г (? небольшого кочана)чеснок - 2-3 зубчикамайонез - 2 ст. л.пучок зеленого лукасоль по вкусу

Как приготовить салат из краснокочанной капусты с чесноком:

1. Капусту подготовить к шинкованию. Для этого снять несколько верхних огрубевших листьев.2. Нарезать капусту привычным способом. Я это обычно делаю на специальной терке. Посолить и помять руками.3. Чеснок очистить и пропустить через пресс.4. Лук мелко покрошить.5. Соединить в одной посуде капусту, чеснок, майонез. Перемешать.Украсить по вашему вкусу и подавать к столу. Очень хорошо сочетается салат с любыми видами картофеля и мяса. Приятного аппетита!

Салат

saltimbocca.ru

салат из свежей капусты с майонезом

Салат из свежей капусты - Вкусно и ПростоДля салата из свежей капусты возьмём: вилок свежей молодой капусты немного зелени соль майонез для заправк... Салат из свежей капусты ' Зимний'Вкусный, хрустящий, простой в приготовлении салат из белокочанной капусты с яйцом и зеленым горошком можно... САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ. САЛАТ ЗА 10 МИНУТ. Очень быстрый и простой салатПривет! сегодня приготовлю очень быстрый в приготовлении салат с капустой и кукурузой. Этот салат очень... Салат из свежей капусты с яйцомСейчас приготовим сверх бюджетный салат! Салат из свежей капусты с яйцом, зеленью и майонезом. Для салата... Капустный салат с огурцом и яйцомКапустный салат со свежим огурцом и яйцом получается вкусным, хрустящим и лёгким. Добавление в салат отварн... Салат из Свежей Капусты, по которому Мы скучали!Салат из свежей капусты без майонеза, по которому мы скучали! Хрустящий, свежий и очень вкусный – поднимает... Салат из капусты с майонезом - Рецепт Бабушки ЭммыКупить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use... Салат из Капусты с Яблоком. Весенний Вкусный #салат из Свежей КапустыСалат из капусты с яблоком. Простой рецепт весеннего вкусного салата из свежей капусты и яблока. Вегетариа... САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ (диетический ) ВКУСНО!!!легкий и вкусный диетический салат. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста-450ГР кукуруза-280ГР(1 БАНКА) огурцы-3ШТ укроп, соль,... САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ! РЕЦЕПТ! ПРОСТО ВКУСНО!Здравствуйте! Рада встрече с вами. И предлагаю вместе приготовить овощной салат со свежей капустой и огурц... САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ОГУРЦОВ. Всеми любимый салат. Просто и вкусно! Cabbage salad with cucumbers.Самый вкусный и простой витаминный салат из капусты и огурцов и другими овощами, с обалденной заправкой,... Секреты вкусного салата из капусты КАК В СТОЛОВОЙКапуста как в столовой. Очень вкусный, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надое... Витаминный весенний САЛАТ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ и легкой вкусной заправкой без майонеза | CABBAGE SALADЛегкий САЛАТ «ВЕСЕННЯЯ СВЕЖЕСТЬ» с молодой капустой и редисом. НЕЛЬЗЯ ПРОПУСТИТЬ ЭТОТ САЛАТ ВЕСНОЙ! *************... Салат быстро.Салат из капусты с копченой колбасой.Салат быстро.Салат из капусты с копченой колбасой. Рецепт салата быстро с капустой и копченой колбасой:... Свежий салат из капусты и огурцов Салат из капусты с чесноком - Рецепт Бабушки ЭммыКупить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use... Салат из свежей капусты с зеленью видео рецепт. (cabbage salad)С приходом весны уже совсем не хочется салатов с майонезом, колбасой и т.д. Хочется чего то свеженького.... Новый Салат из Капусты – Хочется съесть весь, до чего же Вкусный!Салат из капусты и моркови без майонеза, с омлетными блинчиками – вкус просто невероятный! Минимальный... Салат из капусты с яблоком - СУПЕР ПРОСТО и ВКУСНО!Салат покоряет своей простотой и замечательным вкусом. Прекрасно годится для похудения и перекуса. Адрес... Салат Из Свежей Капусты "Витамин". Домашний Майонез. Рецепт из капусты / 양배추 샐러드Друзья, я мама в декрете, и я отлично зарабатываю не выходя из дома. Немного информации... На своем канал... Салат из свежей капусты и морковиРЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/ ☆ Реклама и сотрудничество: http://ot-ivana.ru/ ☆ Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=Q... Салат из свежей капусты с морковьюКапусту нашинковать, добавить натертую морковь. Поместить в эмалированную кастрюлю с крышкой. Добавить... Салат из свежей капустыПросто, полезно, быстро и вкусно! Даже сразу и не подозреваешь насколько это вкусно. Чем дольше он стоит,... Салат Весенний из Капусты и Вкусной Заправки | Spring Cabbage Salad Recipe, English SubtitlesОчень простой и вкусный салат, горчица придает ему особый вкус. Обязательно приготовьте. Рецепт Ниже под... Салат с цветной капустой, чесноком и майонезомПредлагаю очень простой, но очень вкусный салат с цветной капустой!!! Он по вкусу напоминает молодой грецкий... САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ САЛАТ! САМЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ! Салат из пекинской капусты.Ингредиенты: - пекинская капуста; - огурец; - майонез. Капусту нарезаем крупными кусками, огурец полукольцами... Полезные салаты. Салат из капусты с яблоком.Простые и вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=Q9-5F0XlF5Y&index=1&list=PLZ_UP27KwlkFlcBNa3jWg7d-qbVWCRZ14 В белокочанной ... САЛАТЫ ИЗ КАПУСТЫ, 3 Вкусных Салата с МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ. 3 Salads With Cabbage.3 Вкусных Салата с МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ. Вкуснейшие витаминные, ароматные салаты с разными вкусами обязательн... Простой и вкусный САЛАТ С КАПУСТОЙ | Салат БЕЗ МАЙОНЕЗА | Salad with cabbage RecipeСочный и лёгкий салат из капусты очень прост в приготовлении! Готовится без добавления майонеза!!! Рецепт... НОВЫЙ САЛАТ / Овощной Салат / Салат с Капустой Романеско / Салат Без Майонеза / Vegetable SaladНОВЫЙ САЛАТ / Овощной Салат / Салат с Капустой Романеско / Салат Без Майонеза / Vegetable Salad В этом видео я вам... Салат из свежей капусты и кукурузы - просто и вкусно./ Salad of fresh cabbage and corn.Салат с капустой и кукурузой приобрел особую популярность. Несмотря на простоту и легкость приготовления,... Салат из молодой капусты с колбасой и майонезомСалат из молодой капусты с колбасой и майонезом. Необычный и вкусный салат с молодой капустой. Ингредиенты:... САЛАТ ИЗ СИНЕЙ КАПУСТЫ. СОЧНО, СЫТНО И ОБАЛДЕННО ВКУСНОПростой в приготовлении, но такой вкусный салат из синей капусты. Ингредиенты: 400 грамм синей капусты; 400... САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ПЕРЦЕМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КАПУСТЫ #salad #салатСалат из капусты с перцем Очень Вкусн

etokengu.ru

Салат из синей капусты с колбасой и кукурузой. Салат из синей капусты рецепты с фото простые и вкусные

Салат из синей капусты, рецепт с фото

Опубликовано: 10.03.2015Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Хороший повседневный салат из синей капусты, рецепт с фото. Быстро и просто готовится из подручных продуктов. Вместо синей капусты в нем с успехом можно использовать белокочанную или пекинскую. Но с синей салат выглядит более нарядно. Кроме того, знаменитая легкая горчинка синей капусты очень здорово оттеняется кукурузой. Колбаску лучше взять копченую и не сильно жирную. Капуста и копченая колбаса отлично сочетаются по вкусу – будто они созданы друг для друга. Тот, кто не любит майонез, может заменить его сметаной – салат получается легче, но уже не такой пикантный.

Что выбрать для салата: кукурузу или горошек? Во-первых, то, что есть у вас в холодильнике. Во-вторых, что больше любите. И, в-третьих, если капуста попалась горьковатой, сладость кукурузы поможет немного сгладить вкус. Сочная сладкая капуста не нуждается в дополнительной сладости, поэтому горох вполне уместен. А теперь приступим к приготовлению.

Нам понадобятся продукты:

- синяя капуста (кочан должен быть небольшим) – 1 шт.,- копченая нежирная колбаска – 200 грамм,- зеленый горох или сладкая кукуруза (консервированные) – 2-3 ст. л,- лук репчатый – ½ -1 головки (зависит от размера),- немного майонеза или сметаны,- соль поваренная – пара щепоток.

Приготовление:

Берем охлажденную копченую колбасу, мелко режем. Форму нарезки выбираем на свой вкус, но если вы решили резать колбасу соломкой, то соломкой же нашинкуйте и капусту. Так салатик будет смотреться красивее.

С капусты убираем верхние увядшие листья, срезаем утолщения на листьях. Мелко рубим. Можно слегка размять руками, чтобы капуста стала нежнее и дала сок.

Лучок очищаем, моем в холодной воде. Меленько нарезаем.

Достаем салатную чашу, ссыпаем в нее лук, капусту, колбасу.

Открываем баночку сладкой кукурузы или горошка, сливаем жидкость, процеживаем. Иногда есть смысл промыть зерна холодной водой, если банка попалась с густым рассолом или чтобы уменьшить солоноватость.

Добавляем к овощам кукурузу (горошек). Солим по вкусу. При желании можно добавить черного молотого перчика.

Кладем немного майонеза или сметаны. Тщательно все перемешиваем. Если используем зеленый горошек, слишком интенсивно не мешаем, а то можно его передавить и испортить эстетику блюда.

Салатик становится вкуснее, если его немного (пол часика) подержать в холодильнике под закрытой крышкой. В этом случае овощи напитаются заправкой и соком другу друга. Но это не обязательно, особенно, если капусту вы предварительно размяли.

Подаем к столу и кушаем на здоровье!

Синяя капуста очень полезна! Напомним, что в прошлый раз мы готовили салат из краснокочанной капусты и яблок.

Старинская Леся

Не менее пикантный и вкусный - сырный салат с чесноком.

salat-legko.ru

Салат из синей капусты

Это зимнее блюдо готовится из привычных нам продуктов, но красоту ему придает красивый цвет основного овоща. Салат из фиолетовой капусты или  её еще называют краснокочанной, делается легко и просто. В этой капусте очень много витаминов: А, В, D, а витамина С в ней содержится гораздо больше, чем в обычной белокочанной капусте. Также в ней содержится много каротина, фитонцидов, таких микроэлементов как сера, калий, марганец, йод и железо. Кроме того, в ней содержатся особые вещества антоцианы, которые красят эту капусту в такой красивый цвет. Они утолщают стенки кровеносных сосудов, повышают упругость капилляров и предотвращают белокровие. Сама капуста не усваивается организмом человека вообще. Она относится к таким продуктам, которые надо съесть, чтобы похудеть! Потому что для её переваривания тратится больше энергии, чем она дает при употреблении. Это достигается за счет содержания в ней грубой клетчатки. Кстати, еще говорят, что этот овощ был любимым продуктом Пифагора!

Ингридиенты
  • - капуста краснокочанная 300 г
  • - сок свеже выжатого лимона 30 г
  • - горошек консервированный 200 г
  • - соль
  • - молотый черный перец
  • - чеснок 1 зубчик
  • - масло растительное 30 г
  • - зеленый лук 4 пера
Приготовление

Чтобы приготовить салат из краснокочанной капусты необходимо очень тонко нашинковать эту капусту. Затем немного посолить, перемешать её с солью и помять руками так, чтобы она стала не такая жесткая. Салат из краснокочанной капусты рецепт делается с зеленым свежим луком, который необходимо измельчить. Также можно порезать белый репчатый лук вместо зеленого, который не горчит. Затем для салата из краснокочанной капусты свежей нужно приготовить заправку.

Для этого необходимо смешать сок половинки лимона, растительное масло, соль, молотый черный перец и пропущенный через чеснокодавку зубок чеснока. После чего приготовленной заправкой нужно заправить салат из синей капусты свежей с зеленым луком, добавить зеленый горошек и тщательно перемешать. Подавать такой салат нужно, дав ему немного пропитаться в холодильнике. А через 20 минут можно его кушать. Красная капуста салат свежий из неё хорошо подходит в качестве гарнира к мясным блюдам!

Салат с красной капустой и кукурузой
Ингридиенты
  • - капуста синяя 300 г
  • - кукуруза консервированная сладкая 1 банка
  • - соль
  • - молотый черный перец
  • - белый салатный лук 1 шт
  • - паприка 1 ч ложка
  • - укроп 1 пучок
Приготовление

Чтобы приготовить салат с краснокочанной капустой и кукурузой необходимо сначала очень тонко нашинковать синюю капусту, как и в первом салате, после чего посолить и перетереть её с солью. Затем измельчить белый салатный репчатый лук и добавить его к капусте. Свежий укроп мелко порубить и также добавить в объемную миску к капусте и сладкому луку. С банки консервированной кукурузы слить жидкость, а сами зерна кукурузы высыпать в миску с красной капустой, лук и укропом. Затем необходимо подготовить заправку для салата с синей капустой и кукурузой.

Для этого нужно смешать в небольшой пиале растительное или оливковое масло, немного уксуса, соль, молотый черный перец и паприку. После чего необходимо заправить простой салат из красной капусты с кукурузой подготовленной заправкой и хорошо перемешать. Заправленный салат из красной капусты с уксусом нужно поставить в холодильник на 15-20 минут. Получается салат с синей капустой вкусным, красивым и ярким. Простой салат из краснокочанной капусты и кукурузы хорошо сочетается с мясными блюдами или с блюдами из курицы.

Салат из красной капусты с майонезом
Ингриденты
  • - капуста синяя 300 г
  • - яйца вареные 2 шт
  • - морковка 1 шт
  • - майонез 50 г
  • - соль
  • - черный молотый перец
  • - лук репчатый белый 1 шт
Приготовление

Для приготовления салата из краснокочанной капусты с майонезом нужно сначала нашинковать о

etokengu.ru

как приготовить салат из синей капусты с майонезом фото

Милые дамы! На нашем сайте с рецептами всегда есть все про как приготовить салат из синей капусты с майонезом фото , актуальные рецепты - с хорошими фотографиями и описанием приготовления. И, даже, если информация про как приготовить салат из синей капусты с майонезом фото показалась Вам неправильной - просто используйте поиск справа вверху!

Рецепт - Сигары" из салатных листьев

Ингредиенты для рецепта

  • 1 кочан салата-латука,несколько листьев салата фризе, 200 грамм творога, 1 пучок редиса, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 200 грамм ветчины, 2 свежих огурца, 1 зубчик чеснока, 0,25 стручка красного острого перца, 3 ст. л. майонеза,1дайкон, 4 маринованных огурчика, 4 пера зеленого лука, 1 ст. л. сахара, 100 грамм сметаны, соль, перец по вкусу
Новогодний рецепт - Салат с морепродуктами "Изысканный"

 

Ингредиенты:

горчица - 1/2 чайной ложки

оливковое масло - 2 столовые ложки

соевый соус - 2 столовые ложки

огурцы малосольные - 2 штуки

молоко - 2 столовые ложки

зеленый горошек замороженный – 100 грамм

яйца - 2 штуки

дары моря замороженные – 400 грамм

авокадо - 1/2 штуки

лимонный сок - 1 столовая ложка

Рецепт - Сыр из йогурта «Лабнех» ко Дню всех Влюбленных

 

Ингредиенты:

любая формочка, в которой можно сделать дырочку

стерильная марля

600 грамм йогурта без вкусовых добавок

соль по своему вкусу

Рецепт - Свекольные кулечки с творожной начинкой

Ингредиенты:

Сметана – две столовые ложки

Укроп – две веточки

Творог – 300 грамм

Большая свекла с ботвой – одна штука

Чеснок – два зубчика

Для салата:

Масло растительное – две столовые ложки

Маслины без косточек – горсть

Картофель среднего размера – две штуки

Огурцы свежие – две штуки

Соль

Теплый салат с индейкой в ананасе
Ингредиенты:

 

 

Один средний ананас

Триста граммов цветной капусты

Сто граммов зеленого лука

Семьдесят пять миллилитров рисового уксуса

Одна штука красного перца

Пятьсот граммов филе индейки

Масло оливковое

 

Салат с маринованной свеклой

 

Ингредиенты:

 

Свекла – три штуки

Вода – литр

Уксус (9%) – сто миллилитров

Сахар – двадцать пять граммов

Соль - чайная ложка

Перец горошком

Десять яиц

Соленая сельдь – двести пятьдесят граммов

Четыре ложки майонеза

Одна луковица

Гвоздика

Палочка корицы

Лавровый лист

Столовая ложка горчицы

Зубчик чеснока

Сто граммов твердого сыра

Салат «Рождество»
Одна банка консервированной кукурузы

Триста граммов куриного филе

Один стакан консервированной фасоли

Двести граммов запеченной говядины

Двести пятьдесят граммов шампиньонов

Сто двадцать граммов твёрдого сыра

Четыре куриных яйца

Помидоры желтого цвета

Перец желтого цвета

Одна морковка

Немного кетчупа

Зерна граната

Три плавленых сырка

Половина белого хлеба или батона

Перец чили

Пять зубчиков чеснока

Восемь столовых ложек оливкового масла

Зелень

Лимон

Майонез

Упаковка чипсов

Маслины

Огурец

Зелень

Приятно знать, что как приготовить салат из синей капусты с майонезом фото - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Скажем откровенно, как приготовить салат из синей капусты с майонезом фото - это один из многих вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - порадуйте им кого-нибудь!

hozyayka.org

Салат из синей капусты с майонезом рецепты

При желании можно приготовить практически любое блюдо из самых разных продуктов.

Вот только остается вопрос, насколько полезным и эффективным станет это кушанье. Человеку недостаточно просто утолить чувство голода, пища должна быть полезной, приятной на вкус и красивой.

Именно поэтому диетологи уделяют пристальное внимание составлению дневного рациона для всех категорий граждан, что позволяет использовать максимально полезные для здоровья продукты. Сегодня речь идет о приготовлении салатов с капустой и майонезом. Благо, разнообразие капусты сегодня стало настолько обширно, что разработать оригинальный рецепт не составит труда.

Cалат из капусты с майонезом. Подготовка продуктов

Цветная капуста, пекинская капуста, морская, китайская и много других видов этого овоща дает бесконечные возможности даже начинающим кулинарам. Ведь стоит смешать свежую капусту с помидорами и все, салат уже готов. Для продления ощущения сытости в капустный салат в качестве соуса включают майонез. Также неплохое сочетание производит капуста с морепродуктами.

В общем, есть немало интересных идей, с которыми спешим с Вами поделиться.

Рецепты салата из капусты с майонезом

Рецепт 1. Салат из пекинской капусты с майонезом и креветками

Второе название этого салата «Цезарион», все благодаря схожему вкусу с известным блюдом «Цезарь». Только в этом случае немного усовершенствует это кушанье, добавив в него сухарики и пекинской капусты.

Требуемые ингредиенты:

& 250 г - пекинская капуста;

& 400 г - замороженные отварные креветки;

& 300 г - помидоры черри;

& 200 г - сухарики;

& 1 шт. - лимон;

& 3 зуб. - чеснок;

& 150 мл - майонез;

& 100 г - сыр;

& 2 шт. - болгарский перец;

& растительное масло, соль, перец и прочие специи.

Способ приготовления:

Прежде чем приступить к основному этапу приготовления этого уникального салата, займемся маринованием креветок.

Морепродукты должна мариноваться около 20 минут, а за это время мы с лихвой сможем подготовить оставшиеся ингредиенты. Для маринада сцеживаем лимонный сок, смешаем консистенцию с растительным маслом, сюда можно добавить по щепотке соли, сахара и черного перца. Пока креветки впитывают составы маринада, займемся соусом, на который в этом случае делается больший упор.

Соус - чеснок надавливаем чеснокодавилкой, кашицу отправляем в майонез. К этим же ингредиентам отправляем натертый сыр, лучше если он будет твердых сортов. Изюминка этого соуса - взбивание в блендере. Воздушный и бесподобно нежный соус, приготовленный подобным образом, сможет украсить любой салат.

Пока готовился соус, креветки уже успели хорошо замариноваться.

Энергетическая ценность

Раскаливаем сковороду и на большом огне слегка обжариваем морепродукты. Нарежем овощи, черри на четвертинки, болгарский перец - соломкой, а пекинская капуста - полосками. Можно оставить несколько листочков капусты, которые будем использовать при оформлении салата.

Все согласятся, что салат должен быть исключительным и по вкусовым и по внешним качествам. Поэтому красиво уложим ингредиенты. В тарелку уложите лист пекинской капусты, а остальные ингредиенты выкладываются слоями: помидоры, сухарики, перец, капуста, креветки, а затем по второму кругу.

Осталось добавить в салат соус, не стоит его жалеть, иначе салат покажется слишком сухим.

Рецепт 2. Салат из китайской капусты с крабовыми палочками

Пока на улице царствует лето, не стоит упускать ни одного дня, а пользоваться дарами природы и готовить полезные и непревзойденные салаты. Сочетание капусты с крабовыми палочками дает возможность испытать букет неизведанных вкусов.

Требуемые ингредиенты:

& 300 г - китайская капуста;

& 7 шт. - крабовые палочки;

& 3 шт. - помидоры;

& 100 г - сыр;

& 150 мл - нежирный майонез.

Способ приготовления:

Процесс прост, нарезаем все ингредиенты - капусту тонкими соломками, помидоры кубиками, а размороженные палочки пластинками.

Смещаем в салатнице нарезанные продукты, сверху насыплем твердого сыра и всю эту красоту заправим легким майонезом. Салат солить нужно только после заправки майонезом, иначе можно пересолить.

Рецепт 3. Салат с цветной капустой, майонезом и грибами

Цветная капуста - уникальный продукт, который прекрасно себя проявляет и при готовке горячих блюд, и при оформлении праздничных салатов.

Бесплатно порубите её и возьмите в которые блюда, или хотя бы видеть на мастер. Скорость нарезания брюква не понравится на искушение близкого блюда.

Овощ настолько полезен и безобиден, что ее дозволяют в качестве первого прикорма маленьким детям. В этот раз приготовим шикарный салат с цветной капустой и грибами.

Требуемые ингредиенты:

& 300 г - цветная капуста;

& 300 г - маринованные шампиньоны;

& 150 мл - майонез;

& 3 шт. - яйцо;

& 2 шт. - сладкий перец;

& 50 г - консервированная фасоль;

& 3 столовые ложки - лимонный сок.

Способ приготовления:

Отвариваем яйца и нарезаем кубиками. Цветная капуста также мелко нарезается, но для удобства предварительно разделите на соцветия. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем либо полукольцами, либо соломкой. Смешиваем: грибы, фасоль, яйца, капуста, перец.

Перечисленные продукты брызгаем лимонным соком, даем для пропитки пару минут. Финишная прямая - заправляем салат майонезом, а под конец украсьте зеленью.

Cалат из капусты с майонезом — cекреты и полезные советы от лучших кулинаров

Капуста именно тот продукт, при готовке которой не стоит особо задумываться над сочетанием продуктов. Перемешаете пекинскую капусту с огурцом или яблоком - в обоих случаях Вас ждет уникальный результат!

ezhevi4ka.ru

Салат из синей капусты с майонезом рецепт с фото

Оказывается, что синяя капуста еще более полезна, чем белокочанная. Этот овощ  состоит из 90% воды, белков, клетчатки и витаминов. Белок необходим для нормальной работы почек и правильной работы щитовидной железы.

Большое количество витаминов помогает при различных болезнях желудка и сердца, улучшает зрение и нормализует давление. Салат из синей капусты необходимо включать в свой ежедневный рацион тем, кто имеет проблемы с мочеполовой системой, сердечнососудистые заболевания и плохую память. Также это блюдо очень полезно для мужчин, так как оно продлевает жизнь и увеличивает мужскую силу.

Также стоит отметить, что синяя капуста имеет очень специфический и необычный вкус.

Это самые вкусные рецепты.Хороший повседневный салат из синей капусты, рецепт с фото. Быстро и просто готовится из подручных продуктов.

Она совершенно не похожа на белокочанную капусту, так как имеет грубые листья и более резкий горький вкус., но салаты от этого только выигрывают и получаются очень вкусными. Они относятся к числу тех, которые готовятся легко и просто, не требуют множества различных продуктов.

Подойдет такое блюдо для любого стола, оно будет уместно даже и на поздний ужин, ведь содержит совсем мало калорий.

Мы предлагаем несколько проверенных рецептов с синей капустой, которые подойдут на любой вкус. Из них вы сможете подобрать то, что подойдет, как на повседневный, так и на праздничный стол.

Диетический салат из синей капусты и яблок

Ингредиенты:

  • капуста синяя – 500 г
  • яблочный сок – 1 стакан
  • уксус – 100 мл
  • корица – щепотка
  • гвоздика – 2 шт.
  • соль – 0,5 чайных ложки
  • яблоки – 2-3 шт.
  • растительное масло – 20 мл
  • сахар – 1 чайная ложка

Шинкуем капусту и тушим ее в смеси уксуса и яблочного сока.

Также надо добавить немного корицы, сахара, соли и гвоздички. Тушить надо до тех пор, пока она не станет мягкой.

Когда она остынет, смешиваем ее с тертыми яблоками и заправляем растительным маслом.

Салат из синей капусты с клюквенным соком

Ингредиенты:

  • капуста синяя – 400 г
  • соль – 1 чайная ложка
  • сахар – 1 чайная ложка
  • горячая вода – 100 мл
  • клюквенный сок – 5 столовые ложкиожек
  • оливковое масло – 1 столовые ложкиожка

Нашинкованную капусту потушите в воде с добавлением соли и сахара. Затем добавьте клюквенный сок и оливковое масло.

Овощной салат с синей капустой

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.
  • перец болгарский – 2 шт.
  • синяя капуста – 500 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • винный уксус – 1 столовые ложкиожка
  • перец чили –?

    шт.

  • петрушка и кинза – 50 г
  • кориандр –? чайных ложки
  • оливковое масло – 3 столовые ложкиожки
  • соль и сахар – по? чайных ложки

Нарезаем кусочками синюю капусту, перец – соломкой, а морковь трем на терке для корейского салата.

Теперь занимаемся приготовлением заправки: толчем чеснок и очень мелко измельчаем перец чили, добавляем уксус, кориандр и соль с сахаром. Добавляем заправку в салат, перемешиваем и посыпаем рубленой петрушкой и кинзой.

Салат из синей капусты и шампиньонов

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 150-200 г
  • синяя капуста – 300 г
  • репчатый лук – 1 шт.
  • сок лимонный – 3 столовые ложкиожки
  • подсолнечное масло – 2 столовые ложкиожки
  • кориандр - щепотка

Довольно большими кубиками нарезаем репчатый лук, поливаем соком лимона и подсолнечным маслом.

Добавляем щепотку кориандра или другие специи.

Ингредиенты

Капусту нарезаем мелко, грибы – крупными пластинами. Перемешиваем вместе все ингредиенты и настаиваем салат около часа.

Салат с колбасой, кукурузой и капустой

Ингредиенты:

  • полукопченая колбаса – 200 г
  • консервированная кукуруза – 200 г
  • синяя капуста – 1 шт.
  • зелень – 30 г
  • майонез или жирная сметана – 3 столовые ложкиожки

Колбасу режем соломкой, добавляем шинкованную капусту, кукурузу и рубленую зелень. Перемешиваем все ингредиенты с майонезом.

По желанию заменяем его сметаной, так будет полезнее.

Салат с синей капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • синяя капуста – 1 головка
  • чеснок – 3 зубчика
  • крабовые палочки – 200 г
  • острая горчица – 1 столовые ложкиожка
  • майонез легкий – 3 столовые ложкиожки
  • соль –? чайных ложки

Шинкуем капусту, добавляем соль и чеснок, выдавленный через пресс.

Оставляем салат, пока капуста не пустит немного сока. Через некоторое время добавляем порезанные крабовые палочки и заправляем майонезом, смешанным с горчицей.

Салат с топинамбуром и синей капустой

Ингредиенты:

  • топинамбур – 100 г
  • синяя капуста – 300 г
  • зеленый лук – 50 г
  • укроп – 10 г
  • сок лимона – 2 столовые ложкиожки
  • растительное масло – 2 столовые ложкиожки

Топинамбур трем на мелкой терке, смешиваем с мелко нарезанной капустой и колечками зеленого лука. Поливаем салат лимонным соком и растительным маслом, посыпаем укропом.

Салат с курицей и синей капустой

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.
  • синяя капуста –?

    кочана

  • грецкие орехи – 4-6 шт.
  • сухарики – 50 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • майонез – 50 г
  • зелень – 50 г
  • куриный бульон – 50 мл
  • кунжут – 1 столовые ложкиожка

Отварную куриную грудку режем мелкими кусочками. Мелко шинкуем капусту, добавляем измельченный чеснок. Заправляем таким соусом: молотые грецкие орехи, зелень, куриный бульон и майонез. Перед подачей на стол добавляем сухарики и посыпаем кунжутом, который надо поджарить на сковороде без масла.

Салат с яйцами  и синей капустой

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • синяя капуста – 400 г
  • огурец – 1 шт.
  • майонез – 3 столовые ложкиожки
  • чеснок – 2 зубчика

Режем кубиками огурец и отварные яйца, добавляем порезанную капусту и чесночок.

Себе терпится подогревать и переваривать овощные блюда, десятки тысяч блюд создала за свою свежесть мировая.

Заправляем майонезом.

Салат из синей капусты с морковью

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.
  • синяя капуста – 500 г
  • желтки – 3 шт.
  • горчица – 1 чайная ложка
  • сметана – 200 г
  • сахар – щепотка
  • соль и перец – щепотка
  • лимонный сок- 1 столовые ложкиожка

На средней терке натираем капусту и морковь. Готовим соус следующим образом: взбиваем в блендере вареные желтки, горчицу, сахар, сметану и соль с перцем. В самом конце добавляем ложку лимонного сока и еще раз взбиваем. Заливаем салат этой заправкой и ставим в холодильник на некоторое время.

Салат с апельсинами и синей капустой

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 шт.
  • синяя капуста - 200 г
  • грецкие орехи –?

    стакана

  • апельсиновый сок – 2 столовые ложкиожки
  • лимонный сок – 1 столовые ложкиожка
  • оливковое масло – 1 столовые ложкиожка
  • специи – по вкусу

Оставляем в миске шинкованную капусту на 15 минут, чтобы она пустила сок. Добавляем дольки апельсина и поливаем соусом, который делаем из апельсинового и лимонного сока, оливкового масла и специй.

platonbesedin.ru